Search

0 Results

Køkkenleder

Køkkenleder

Full time Esbjerg, Denmark

Deadline: 2. February 2024

Apply for this position

RelyOn Nutec søger en ny køkkenleder med passion for den gode madoplevelse, til vores kantine i Esbjerg. Vi søger dig, der har lyst til at være en del af et udviklende og spændende arbejdsmiljø, hvor medarbejdergruppen lægger vægt på trivsel og samhørighed.


Tiltrædelse pr. 1. marts 2024.  

Vi søger en køkkenleder til en fast fuldtidsstilling (37 timer).

Arbejdstid dagtimer 6.00 til 14.00,  arbejdstid aftenvagt 12.00-20.00, dog kan senere aftenvagter og weekendarbejde løbende forekomme. Stillingen indebærer personaleansvar for totalt 4 ansatte.


Dine arbejdsopgaver:

  • At sikre den daglige drift og produktion i køkkenet
  • Fremstille varm og kolde retter til kunder og ansatte
  • Indkøb
  • Menu-planlægning, også i forhold til specialdiæter, såsom laktose og gluten
  • Rengøring/egenkontrol
  • Vagtplanlægning
  • Opvask
  • At hjælpe med til at minimere madspild


Vi forventer, at du:

  • Er uddannet kok
  • Brænder for faget, og er en der lægger vægt på smag og kvalitet
  • Har kendskab til hygiejnestandarder og fødevarelovgivning
  • Har relevant erfaring fra lignende stilling, med ledelsesansvar
  • Kan arbejde selvstændigt og er ansvarsbevidst
  • Er god til at kommunikere, gerne engelsk i tale
  • Er omstillingsparat i forhold til ændringer
  • Har overblik og er god til at planlægge
  • Er økonomisk bevidst i forhold til indkøb og madplaner


Vi kan tilbyde:

  • Et job hvor din faglige indsats har stor betydning for vore ansattes og kunders sundhed og trivsel
  • At du bliver en del af et kollegialt fællesskab
  • At du får ansvar for hele processen lige fra planlægning, varebestilling, egenkontrol, tilberedning af fødevarer til rengøring af køkkenet
  • Et spændende og udviklende arbejdsmiljø, hvor du kan arbejde selvstændigt
  • Gode kollegaer
  • Sundhedsordning
  • God personaleforening
  • Massage ordning

 

Kort om RelyOn Nutec Danmark A/S

RelyOn Nutec Danmark A/S er et af Europas mest avancerede træningscentre indenfor sikkerhedstræning. Vi tilbyder forskellige sikkerhedsuddannelser til Offshore industrien, vindmølleindustrien, landbaserede produktionsvirksomheder samt skibsfarten.
Vi driver desuden også et moderne kursus- og konferencecenter med tilhørende hotelfaciliteter.
Du kan se mere om os på: RelyOn Nutec | Global partner for safety critical industries

Din ansøgning

Lyder jobbet som dit perfekte match, så send din ansøgning via vores ansøgningsportal.
Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte HR & Legal Advisor Tallulah Hølmebakk på +47 930 10 678. Vi afholder samtaler løbende, og alle ansøgninger behandles fortroligt.

RelyOn Nutec er en arbejdsgiver med lige muligheder og tager alle kvalificerede ansøgere i betragtning uden hensyn til køn, religion, race, nationalitet eller etnisk oprindelse, kulturel baggrund, socialgruppe, handikap, seksuel orientering, kønsidentitet, civilstand, alder eller politisk holdning. Mangfoldighed er fundamental for vores kultur, og vi inviterer dig til at være en del af denne mangfoldighed.